دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت وكيفية تنفيذ المشروع؟
دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت
يعد مشروع سوبر ماركت من أنجح المشروعات المربحة بمصر 2020، فإن كان الشخص يمتلك رأس مال ويرغب أن يقوم بعمل مشروع فإن مشروع سوبر ماركت من أنجح المشروعات خلال الوقت الراهن، ويعد من أهم المشاريع المربحة 2020، يحتاج الشخص المقبل على إنشاء مشروع سوبر ماركت على معرفة دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت لمعرفة كافة التفاصيل عن المشروعات ومستلزمات المشروع والأوراق الخاصة بإنشاء المشروع، وخلال هذا التقرير سوف يتم عرض دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت 2020 سواء كانت مشروع صغير أو متوسط.
دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت 2020
تعد فكرة مشروع سوبر ماركت في حد ذاتها فكرة رائعة ومتميزة للغاية، حيث أن السوبر ماركت يلجأ إليه عدد كبير من الأشخاص لشراء مقتنياتهم المنزلية من طعام وشراب، ولكن هناك بعض من الخطوات التي يجب التعرف عليها قبل بدء مشروع سوبر ماركت، وهي كالتالي:
- ضرورة اختيار مكان لإنشاء مشروع سوبر ماركت، حيث أن اختيار المكان أو اختيار موقع السوبر ماركت يعد من أهم عوامل نجاح المشروع، فلا ينبغي أن يتم اختيار مكان بشكل عشوائي غير مدروس، بل ينبغي أن تهتم الشخص الراغب في البدء في مشروع سوبر ماركت أن يقوم باستئجار محل أو شراءه بالأماكن الحيوية المليئة بعدد كبير من السكان.
- ويجب أيضًا أن تهتم صاحب مشروع سوبر ماركت أن يكون المحل وسط الشوارع الحيوية أو الشوارع الرئيسية بالمنطقة التي سوف تقوم بفتحه السوبر ماركت فيها.
- ينبغي عند اختيار مكان سوبر ماركت أن يراعى اختيار مساحة جيدة حتى تقوم بعمل سوبر ماركت متكامل به جميع الأغراض المخصصة للبيع التي يحتاج إليها المتسوقين من السوبر ماركت، وتستطيع من خلال تلك المساحة أن تضع جميع اللوازم، وتقوم بشراء كافة مستلزمات السوبر ماركت.
- ينبغي أن يتم اختيار السوبر ماركت بأحد الأماكن التي لا يوجد فيها نفس المشروع أو وجود أكثر من سوبر ماركت بها، بل لابد أن يحاول صاحب المشروع أن تختار مكان بعيد عن أقرب سوبر ماركت بمسافة لا تقل عن 50 متراً، وكلما كانت المسافة أكبر كلما كان ذلك أفضل لنجاح المشروع.
طريقة الحصول على ترخيص سوبر ماركت
وحتى تعمل إنشاء مشروع سوبر ماركت بأمان ينبغي أن تقوم صاحب المشروع بالحصول على التراخيص المطلوبة للمشروع بدلاً من التعرض لأي عقوبة قانونية بسبب فتح مشروع بدون الحصول على التراخيص اللازمة، وعلى الأرجح سوف تحتاج مشروع سوبر ماركت إلى أن تحصل على التراخيص التالية:
- الحصول على ترخيص من خلال وزارة الصحة والسكان، وقطاع التموين.
- كما أنك ينبغي أن تكون مشروع سوبر ماركت حاصلاً على سجل تجاري، وبالتالي سوف يحتاج المشروع إلى تجهيز مجموعة من الأوراق الرسمية حتى يتم الحصول على تلك التراخيص اللازمة لمشروع سوبر ماركت، ومن أهمها التالي:
- ينبغي أن يكون صاحب المشروع رسم هندسي لمحل سوبر ماركت.
- ينبغي أن تكون صاحب المشروع حاصلاً على عقد إيجار أو عقد تمليك للمحل الذي يرغب في إقامة سوبر ماركت فيه.
- ينبغي أن تقدم ايصال كهرباء صادر حديثاً.
- ينبغي توفير صورة من بطاقة الرقم القومي لصاحب المشروع بشرط أن تكون سارية.
ديكور مشروع سوبر ماركت
يعد مشروع سوبر ماركت كأي مشروع آخر يحتاج إلى عمل بعض من الديكورات، حيث إن مشروع سوبر ماركت يحتاج إلى أن تقوم بعمل مجموعة من الديكورات، واللوازم حتى يتم البدء في العمل به، ليتم تنظيم المكان من خلال تلك الديكورات، ومن أهم ما يحتاج إليه السوبر ماركت من تجهيزات خاصة بالديكور التالي:
- توفير أرفف بمقاسات معينة وأشكال مختلفة حتى تقوم بوضع البضاعة المعروضة للبيع عليها.
- ينبغي أن تقوم صاحب مشروع سوبر ماركت بشراء الثلاجات اللازمة حتى يتم وضع الأشياء التي يمكن أن تتلف بعيداً عن الحفظ في الثلاجة أو في درجة الحرارة العالية مثل الشيكولاته والجبن المختلفة.
- ينبغي أن يتم العمل على توفر مكيفات هواء داخل السوبر ماركت، كما ينبغي أن تهتم الشخص بالإضاءة في المكان سواء خلال فترات الصباح أو فترات الليل.
- ينبغي أن يقوم صاحب مشروع سوبر ماركت بوضع بانر كبير أعلى المحل من الخارج، وتقوم بتوضيح اسم السوبر ماركت عليه، وليس هذا فقط بل يمكن كتابة رقم الهاتف خاص بالمحل حتى يتمكن الزبائن من التواصل عليه، وذلك في حالة الرغبة في التوصيل الطلبات إلى المنازل.
- في حالة عدم امتلاك الإمكانيات لشراء الأدوات اللازمة للسوبر ماركت، يمكن أن يقبل صاحب المشروع شرائها تلك الأغراض مستعملة، وهناك العديد من الأماكن التي تقوم ببيع تلك الأدوات مستعملة، وهناك أيضًا أماكن عديدة تعمل على بيع لوازم سوبر ماركت الحديثة أو الأدوات واللوازم المستعملة.
كيفية الحصول على البضاعة لمحل سوبر ماركت
وهناك العديد من الطرق التي يستطيع صاحب مشروع سوبر ماركت الاعتماد عليها حتى تقوم بشراء البضاعة اللازمة للمشروع، كما يمكن لصاحب المشروع أن تحصل على البضاعة عن بالأجل، أي يستطيع صاحب مشروع سوبر ماركت أن يحصل على البضاعة سوف يقوم بالسداد فيما بعد، ولكن تلك الخطوة لا تتم إلا من خلال الحصول على البضاعة من الأماكن الآتية:
- يمكن أن تتواصل المصانع الكبرى التي تقوم بالبيع البضائع بالتقسيط، أو بنظام الأجل أو بنظام الكاش وتقوم بشراء العديد من المنتجات الغذائية التي يحتاج إليها مشروع سوبر ماركت.
- كما يمكن التواصل مع تجار الجملة، والحصول على المنتجات الخاصة بمشروع السوبر ماركت، وعند سؤالك عن أقرب تاجر جملة لصاحب مشروع سوبر ماركت سوف يجد العديد، والكثير ممن يقوم ببيع البضائع بسعر الجملة.
- يمكن أن يتم التواصل بطريقة مباشرة مع الشركات المصنعة للمواد الغذائية محلياً، أو الشركات التي تعمل على استيراد المنتجات الغذائية، للحصول على بضائع السوبر ماركت منهم ليتم تداولها في عرضها وبيعها.
تكلفة مشروع سوبر ماركت
ينبغي في البداية أن يعرف الشخص الراغب إنشاء سوبر ماركت أن تكلفة المشروع تختلف التالي:
- على حسب المكان الذي سوف يتم فتح مشروع سوبر ماركت فيه، فهناك أماكن حيوية وراقية سوف يكون تكلفة المشروع فيها عالية، حيث أن الشخص سوف يقوم باستئجار المحل بمبلغ مالي كبير، أو في حال الحصول على محل بأحد الأماكن العشوائية أو في أحد القرى وفي المناطق الريفية، فإن التكلفة لن تكون مرتفعة، حيث أن تلك الأماكن أسعار إيجار المحلات التجارية بها تكون متوسطة.
- ينبغي معرفة أن أسعار استئجار المحلات التجارية تختلف من مكان لأخر، وبناءاً على هذا يتم حساب التكلفة الأساسية لمشروع سوبر ماركت، وهو حساب تكلفة سعر تملك المحل أو تكلفة الإيجار الشهري الخاص بالمحل.
- يحتاج مشروع سوبر ماركت إلى وجود عمالة، ويمكن أن تقوم صاحب المشروع في البداية أن يقوم بعملية البيع بنفسه داخل المحل في البداية ليتم توفير تكلفة العمالة، ولكن لو احتاج سوف يحتاج المشروع في البداية إلى عامل واحد على الأقل للمساعدة.
- بالنسبة لتكلفة إنشاء مشروع سوبر ماركت في البداية يتم تخصيص مبلغ يقدر حوالي 500 جنيهاً مصرياً خاصة بتكاليف إيجار المحل، و2000 جنيه كحد متوسط يمكن أن يختلف من مكان لآخر على حسب رسوم تأمين المحل.
- كما يمكن تخصيص مبلغ يتراوح ما بين 20 إلى 30 ألف جنيهاً تعد تكلفة دعاية وبنرات وثلاجات وأرفف وغير ذلك تجهيزات مشروع سوبر ماركت.
- أخيراً يتم تخصيص مبلغ يقدر من 50 إلى 100 ألف جنيهاً مخصص لشراء البضاعة التي توضع في السوبر ماركت.
- التكلفة الشهرية في البداية يمكن الاستغناء عن العمالة من أجل توفير الراتب الشهري الخاص بالعمالة، وايجار المحل في حدود 500 جنيهاً مصرياً شهرياً، ويتم وضع مبلغ متوسط 200 جنيه مخصصة لـ تكاليف استهلاك الماء والكهرباء الشهرية.
- مبيعات مشروع سوبر ماركت في بداية العمل هناك احتمال بانخفاض نسبة المبيعات، حيث أن هذا مرتبط بعوامل عديدة منها مكان إنشاء المشروع، وأيضاً الأساليب الدعائية لها دور فعال في هذا الأم، ويمكن أن تصل نسبة المبيعات إلى 1000 جنيهاً يومياً إذا كان المكان محدود الكثافة السكانية أي بمعدل 30 ألف جنيهاً شهرياً وبعد أن يتم خصم سعر البضائع و المنتجات المباعة في حدود 23 الف جنيهاً في المتوسط لهذا المكان، لنجد أن نسبة الربح الشهرية لمشروع سوبر ماركت تصل إلى 7 آلاف جنيهاً مصرياً، وهو بنسبة جيد لا بأس بها عند بداية مشروع سوبر ماركت، ولكن أيضاً ذلك مرتبط بالعديد من العوامل منها، “نوعية البضائع المباعة، ونسبة المبيعات، وقيمة المصروفات الشهرية”.
كيفية التسويق لمشروع سوبر ماركت
بالنسبة لتسويق مشروع سوبر ماركت فعندما تقوم استئجار المحل المخصصة لإقامة مشروع سوبر ماركت بأحد الأماكن الحيوية فعلى صاحب المشروع أن يعرف أنه قد قطعت شوطاً كبيراً في التسويق والدعاية لمشروع سوبر ماركت الخاص به، ولكن هناك بعض الطرق التي تساعد المشروع وتعمل على تسويقه، ومن أهمها التالي:
- يتم وضع إعلانات بالشوارع المجاورة عن مشروع سوبر ماركت بأحجام كبيرة، وخطوط عريضة.
- يتم عمل عروض على المنتجات والسلع الغذائية المعروضة في المحل التي يتم بيعها في السوبر ماركت.
- ضرورة عمل لاصقات صغيرة ليتم توزيعها على كل الأشخاص المترددين على المحل والمعارف، كما يمكن توزيعها في الشوارع المجاورة للمحل.
- عمل إفتتاح كبير لمشروع سوبر ماركت، بحيث يعلم جميع سكان المنطقة عن هذا الإفتتاح،
- ويفضل أن يكون بعض البضائع مجانية خلال يوم إفتتاح محل سوبر ماركت حتى يأتي جميع الأشخاص إليه.
- مع ضرورة الحرص على عمل كروت دعائية لمشروع سوبر ماركت، وذلك من خلال كتابة اسم المحل، وكيفية التواصل معه ليتم توزيعها على قاطني المنطقة التي تم فيها إقامة المشروع، أو وضعها على العواميد، وجدران الحائط.
- الحرص على أن يكون هناك سحب على بعض السلع المعروضة في المحل، وتكون مجانية، للحرص على أن تكون الزبائن حريصة على الشراء من المحل بشكل دائم.
- كما يجب أن يوفر السوبر ماركت وسيلة لتوصيل البضائع والسلع إلى المنزل، بشكل مجاني، وذلك حتى يتم التواصل مع فئة كبار السن، أو ربات المنزل اللائي يرغبن في الشراء من السوبر ماركت دون الحاجة إلى الذهاب إليه، مما يؤدي لزيادة نسبة زبائن المحل.
عوامل نجاح مشروع سوبر ماركت
هناك العديد من العوامل التي تعمل على نجاح مشروع سوبر ماركت، ومنها التالي:
- عمل عروض على معظم المنتجات أو بعض المنتجات المعروضة في السوبر ماركت للزبائن.
- المحافظة على نظافة المكان ونظامه بشكل دائم، حيث يتم ترتيب البضاعة بشكل منسق بحيث يستطيع الزبون الوصول إلى طلبه بكل سهولة ويسر.
- تستطيع صاحب محل السوبر ماركت أن يعمل على مدار الـ 24 ساعة، وتستعين في هذا على عامل لمساعدته.
- تستطيع صاحب محل سوبر ماركت أن تجعل هناك رقم للشكاوى والمقترحات من أجل استقبال مقترحات الزبائن.
كيفية عمل دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت
تستطيع الشخص الراغب في إقامة مشروع مشروع سوبر ماركت أن يقوم بإجراء دراسة جدوى لمشروع السوبر ماركت بنفسه أو الاستعانة بالشركات في هذا المجال التي تقوم بعمل دراسات الجدوى للمشروعات المختلفة، وتتواصل معهم لعمل دراسة الجدوى مشروع سوبر ماركت، وإن كان الشخص يرغب في عمل دراسة الجدوى لمشروع السوبر ماركت الخاص به يمكنه أن يقرأ هذا المقال من أجل الحصول على طريقة عمل دراسة جدوى مشروع سوبر ماركت بكل سهولة ويسر.
أفضل مكان لإنشاء مشروع سوبر ماركت
- لا يمكن أن يتم حسم أفضل مكان لإنشاء مشروع سوبر ماركت حيث أن حاجة المستهلكين إلى محل سوبر ماركت تكون كبيرة سواء في الريف أو الحضر أو في القرى أو المدن من أجل سد الاحتياجات اليومية للمستهلكين، فلا يوجد شخص لا يحتاج إلى زيت أو مكرونة أو لبن أو معلبات أو حلويات بشكل يومي.
- وبناء على ما سبق فإن إقامة سوبر ماركت سوف يكون من المشروعات الناجحة في العديد من الأماكن، ويعد مكان تأسيس مشروع سوبر ماركت جزء هام وأساسي لنجاح المشروع، أما بالنسبة لمشروع سوبر ماركت يكون المكان القائم في وسط المدينة من أفضل الأماكن حيث يكون الإقبال على المحل أكبر.
- لابد من اختيار المكان الذي يعاني من نقص في وجود منتجات وسلع غير متوفرة للمستهلكين ليتم الإقبال عليا وبيعها بشكل أكبر.
- اختار محل به مساحة جيدة لمشروع سوبر ماركت لبيع منتجات عديدة بالإضافة منتجات الطعام المختلفة، وبيع مستلزمات الأطفال التي يزيد الإقبال عليها.
- اختار مكان واضح، ويستطيع المستهلك الوصول إليه بسهولة ويسهل عليه رؤيته.
- اختيار مكان سوبر ماركت في النواصي وفي بداية الشارع يضمن لصاحب المشروع توفر زبائن كثيرة وربح جيد بسبب ارتفاع كثافة السكان في تلك المناطق، ولجوء الجميع للشراء مما يزيد من حركة البيع.
كيفية الحصول على مستلزمات مشروع سوبر ماركت
يعد أن يتم اختيار المكان المناسب لمشروع سوبر ماركت، يأتي السؤال الهام أيضاً هو من أين يتم الحصول على مستلزمات مشروع سوبر ماركت؟ كيفية الحصول على المنتجات بأسعار الجملة لتحقيق ربح مناسب من خلال فرق السعر بين سعر الجملة والقطاعي؟
في البداية لابد من التعرف على الشركات التي تعمل في مجال توريد السلع الغذائية البضائع إلى المحلات، ليتم اختيار الشركات والتعاقد معها أو تتم عملية شراء البضائع من محلات الجملة من أجل عدم تحمل مصاريف نقل البضائع
كما يمكن التعاقد مع المصانع الشركات الكبرى التي تعمل على توزيع البضائع على السوبر ماركت والمحلات بالمناطق المحيطة من خلال سيارتهم الخاصة، لتكون ضمن الجدول، على أن يتم يتوزع البضائع على المحل أيضاً دون تحمل تكاليف نقل البضائع.
كما يمكن لصاحب مشروع سوبر ماركت شراء البضائع والسلع بنظام الكاش او بنظام التقسيط، ليتم في البداية التواصل مع الشركات توزيع المواد الغذائية وطلب المنتجات التي تحتاجها إليها المشروع في البداية، مع طلب التعامل بنظام التقسيط بأول طلب او في ثاني طلب.
الأدوات اللازمة لمشروع سوبر ماركت
يستلزم لمشروع سوبر ماركت أدوات بسيطة للغاية ومنها التالي:
- شراء أدوات للحفاظ على السوبر ماركت نظيف ومرتب.
- توفير المعدات والآلات التي تحفظ السلع مثل للثلاجات والارفف وآلات التقطيع آلات المتخصصة لفتح المشروبات الغازية والسكاكين باحجام مختلفة.
- يحتاج مشروع سوبر ماركت لأكثر من ميزان، لابد من وجود “ميزان ديجيتال”، و ميزان عادي يمكنه وزن ما يصل إلى أكثر من 50 كيلوجرام.
- قد تعطي بعض الشركات ثلاجات مجانية لأصحاب محلات السوبر ماركت كنوع من أنواع الدعاية مثل ثلاجات شركات المشروبات الغازية، وشركات الشوكولاتة، وشركات المثلجات الآيس كريم أو شركات المياه المعدنية.