دراسة جدوى كوفي شوب بالتفصيل
دراسة جدوى كوفي شوب بالتفصيل
خلال التقرير التالي نقدم لكم دراسة جدوى كوفي شوب حيث يعتبر مشروع كوفي شوب من أكثر المشاريع التي تحقق ربحا كبيرا لأنه لايحتاج لخبرة كبيرة كما لايحتاج لصرف الأموال الكثيرة، بل يحتاج فقط بعض الأموال البسيطة، كما يكون عائده الشهري جيد جدا.
لذلك فكر العديد من الشباب في عمل هذا المشروع نظرا للعائد المادي الذي يحصل عليه صاحب المشروع، كما تزايد الطلب عليه في الآونة الأخيرة نظرا لتخصيص كوفي شوب للنساء والفتيات من قبل العديد.
مشروع الكوفي شوب وأهم مميزاته
يتميز مشروع الكوفي شوب بالعديد من المزايا ومنها ما يلي:
- يتناسب المشروع مع فئة كبيرة من المجتمع ككبار السن وأيضا عدد كبيرجدا من الشباب.
- نسبة نجاح المشروع كبيرة جدا لأن أسعار خدماته في متناول الجميع فهناك الأسعار المنخفضة والمتوسطة والعالية.
- أهم مميزاته أنه لا يحتاج أن يكون صاحبه ذو خبرة غير فقط لبعض المعلومات عن المشروع.
اطلع كذلك على نموذج دراسة جدوى جاهزة 2020 لدراسة المشاريع
المتطلبات الرقمية اللازمة لمشروع كوفي شوب
في دراسة جدوى كوفي شوب يحتاج المشروع مجموعة من المتطلبات التي تقدر بالأعداد كالمصاريف وأعداد الكراسي وغيرها، وقد تتغير تلك الأرقام تبعا للبلدة التي يتواجد فيها صاحب المشروع، ومن هذه المتطلبات ما يلي:
- يحتاج مشروع الكوفي شوب مبلغ مالى شهريا يدفعه صاحب المشروع ويسمى الإيجار الذي تكون تكلفته ما يقرب من 7000 جنيها.
- يحتاج المكان لديكورات داخلية لازمة وهامة لإتمام المشروع وتكون تكلفتها ما يقرب من 20000 جنيها.
- يحتاج الكافيه لعدد من الكراسي أي 30 كرسي والتي تكون تكلفتهم 3000 جنيها.
- يحتاج المكان أيضا لعشرة طاولات بمبلغ 2000 جنيها.
- يحتاج الكافيه لأبواب سيكوريت بما يعني تكلفة 5000 جنيها.
المعدات اللازمة لمشروع الكوفي شوب
يحتاج مشروع الكوفي شوب لمجموعة من المعدات والمتطلبات الأخرى وهي كالتالي:
- الماكينة التي يتم بها عمل القهوة السريعة وتكلفتها 300 جنيها.
- عشرة كيلو من القهوة السريعة ذات النكهات المختلفة بتكلفة 500 جنيها.
- مقدار عشرة كيلو من القهوة السادة بتكلفة 300 جنيها.
- خمسة عشر كيلو من اللبن الكامل الدسم بتكلفة 150 جنيها.
- خمسة عشر كيلو لبن منزوع الدسم بتكلفة 200 جنيها.
- مقدار خمسة كيلو من الكريمة المخفوفة أو العادية بتكلفة 80 جنيها.
- مقدار عشرون كيلو من السكر الأبيض بما يكلف 150 جنيها.
- مجموعة من الأطعمة الجانبية بما في ذلك مكوناتها بتكلفة 2000 جنيها.
- جهاز عصارة كهربائية تستخدم لعصائر البرتقال وغيره بتكلفة 1000 جنيها.
يحتاج الكوفي شوب لمجموعة من العمال وهم كالآتي:
- عامل النظافة ويكون راتبه تقريبا 1000 جنيه بالشهر.
- موظف الكاشير ويكون راتبه 1000 جنيه تقريبا بالشهر.
- العامل المتخصص في عمل القهوة براتب 1000 جنيه شهريا.
- العامل الذي يقدم القهوة براتب 1000 جنيه شهريا.
وهناك بعض اصحاب المشاريع الذين يقومون بكل هذه الأعمال لتوفير الرواتب التي يأخذها هؤلاء العمال.
مشروع الكوفي شوب وتكلفته في الأماكن السياحية
- يكلف مبلغا للإيجار حوالي 10000 جنيه شهريا.
- تكلف الديكورات للكافيه الذي بالأماكن السياحية 30000 جنيها.
- ثلاثون كرسي بتكلفة 3000 جنيه.
- عدد خمس كنبات بتكلفة 3000 جنيه.
- خمسة عشر طاولة بتكلفة 3000 جنيها.
- ثلاثة أبواب سيكوريت بتكلفة 6000 جنيه.
دراسة جدوى كوفي شوب – تكلفة أدوات واحتياجات الكوفي شوب بالأماكن الراقية
- عشرة كيلو من القهوة السريعة التحضير بتكلفة 200 جنيه.
- عشرة كيلو من القوة ذات النكهات وسريعة التحضير بتكلفة 500 جنيه.
- عشرة كيلو من القهوة التركية بتكلفة 300 جنيه.
- خمسة عشر كيلو لبن كامل الدسم بتكلفة 150 جنيه.
- خمسة عشر كيلو لبن منزوع الدسم بتكلفة 200 جنيه.
- عشرون كيلو من السكر بتكلفة 150 جنيه.
- أطعمة وبعض الأكلات الجانبية بتكلفة 3000 جنيه.
تكلفة العمالة اللازمة للكوفي شوب بالأماكن السياحية
- عمال النظافة وراتبهم 1500 جنيه شهريا.
- العمال اللازمين لعمل القهوة براتب 1500 جنيه.
- العمال الذين يقدمون الطلبات براتب 1500 جنيه.
- العمال في الحسابات براتب 1500 جنيه.
دراسة جدوى كوفي شوب – طرق التسويق للمشروع
- يمكن أن يقوم صاحب المشروع بعمل افتتاح لشهرة المحل، كما يمكن أن يجعل اليوم الأول من عمل الكافيه بأسعار مخفضة لجلب الزبائن.
- يمكن لصاحب المحل أن يعمل كروت دعائية للمحل عليها المنتجات والأسعار.
- يمكن أن يقوم صاحب الكافيه باستخدام بعض الشباب ليقوموا بتوزيع الكروت الدعائية على مناطق متفرقة بعيدة وقريبة بهدف إشهار الكافيه بأماكن متعددة وجلب العديد من الزبائن.
- من الممكن أن يقوم صاحب الكافيه بعمل بعض الندوات والاجتماعات للدعاية والإعلان ولتحقيق أرباح كثيرة.
- عمل صفحة للكافية شوب على مواقع التواصل الاجتماعي ونشر الخدمات والأسعار على جميع الصفحات وتقديم العروض والمنتجات في منشورات.
- من المهم عمل لافتة كبيرة مكتوب عليها اسم الكوفي شوب ومنتجاته وأرقام الهواتف والمدينة وغيرها من المعلومات اللازمة للدعاية والإعلان.
اقرأ كذلك: افكار مشاريع صغيرة مربحة لا تحتاج إلى رأس مال كبير
ما هي العوامل التي تؤدي لنجاح مشروع الكوفي شوب؟
هناك مجموعة من العوامل التي يجب أن تكون متوفرة لنجاح مشروع الكوفي شوب ومن هذه العوامل ما يلي:
- أهمية أن يكون المكان الذي سيتم عمل المشروع به متميزا وبمكان حيوي ونشيط.
- الديكورات الجميلة والإضاءات اللافتة للأنظار تجعل المكان مريحا للنفس وتجلب العديد من الزبائن.
- ضروري أن يكون المكان نظيفا وذو رائحة ذكية مما يجعل العملاء يرتاحون ويحبون الذهاب إليه.
- من المهم أن يكون صاحب الكافيه ومن معه من العمال مهتمون بشكاوي العملاء والاستجابة لها والعمل على حلها في أسرع وقت لضمان راحة العميل وشعوره بالأمان وثقة أصحاب المكان.
- يجب أن يكون هناك مجموعة من العروض المقدمة بين الحين والآخر لتشجيع العملاء وللدعاية ولجذب حب الناس.
- توفر جميع المنتجات والمشروبات والخدمات التي تتناسب مع جميع أنواع العملاء.
- توفر عمالة ماهرة ومتميزة ونشيطة وقادرة على أداء أعمالها بسرعة ولباقة وعاملة طيبة للعملاء.
دراسة جدوى كوفي شوب – الديكورات اللازمة لعمل مشروع كوفي شوب صغير
يجب أن يهتم صاحب المشروع بنوع الأثاث الذي سوف يشتريه وأن يختار الأثاث المناسب للذوق العام والألوان المناسبة والهادئة ليشعر العميل بالراحة في المكان.
كما يجب أن تكون الطاولات ذات ديكور مناسب أيضا وأن تكون متناسبة في المستوى مع الكراسي، ويجب ألا تزيد عدد الكراسي للطاولة عن أربعة كراسي.
الأماكن التي يمكننا شراء معدات الكوفي شوب منها
تتوفر العديد من الأماكن التي تبيع معدات وأجهزة الكوفي شوب، فمنها الأماكن التي تبيع المعدات الجديدة ومنها الأماكن التي تبيع المعدات المستعملة.
ويستخدم صاحب الكافيه الذي ليس لديه القدرة على شراء المعدات الجديدة المعدات المستعملة لأنها تكون بأسعار منخفضة كما أن منها المعدات الجيدة.
ويوجد العديد من الكافيهات أصحابها يقومون بعمل تصفيات لبيع الأجهزة والمعدات التي عندهم بأسعار مناسبة، فيمكن التواصل مع هؤلاء الأشخاص لشراء المنتجات منهم.
وهكذا نكون وضحنا لكم بشئ من التفصيل كيفية عمل دراسة جدوى كوفي شوب حيث يعد أحد أفضل المشاريع التجارية الناجحة في مصر والدول العربية.
ذات صلة: